Oliva Bar-Bites & Grill

Oliva Bar-Bites & Grill is een Italiaans restaurant met karakter, gelegen aan een cultureel plein in de buurt van een bioscoop. De keuken combineert traditionele Italiaanse gerechten zoals ciabatta, pasta, pizza en risotto met een eigen twist en invloeden uit andere keukens. De chefs bereiden vlees- en visgerechten op een Josper houtskoolgrill, waardoor de grill smaak bewaard blijft en de textuur sappig blijft. Daarnaast worden huisgemaakte antipasti en tapas geserveerd, ideaal als Shared Dining of borrelhapjes om te delen. De drankkaart telt een gevarieerde wijnkaart, een stevige bierkaart en creatieve cocktails. Een van de hoogtepunten is het grote terras met uitzicht over het plein en de haven. Oliva verwelkomt gasten voor lunch, diner en borrelmomenten en zet in op een gastvrije, informele sfeer waarin groepen en film & dinner beleving hand in hand gaan. Het restaurant combineert Italiaans karakter met een knipoog naar andere keukens, waardoor zowel klassiekers als verrassende smaken samenkomen in een sociale, gezellige setting.