Badcuyp

Badcuyp is een restaurant in het voormalige badhuis van De Pijp dat sinds mei 2024 heropend is als ontmoetingsplek voor de buurt. De sfeer ademt een warme, ongedwongen ambiance waar muziek en gastronomie elkaar ontmoeten. Er is geen vast verloop van het menu; gasten kiezen wat ze willen, combineren en delen terwijl de keuken inspeelt op wat het seizoen brengt. Geestdrift voor seizoensproducten en wijn komt terug in elke tafelronde: er wordt gewerkt met duurzaam vis en zorgvuldig geselecteerd vlees, plus groenten van lokale boeren of Europese topproducenten. Daardoor wisselt de menukaart regelmatig en krijg je zowel kleinschalige als wat grotere gerechten, vaak bereid op open vuur. De wijnkaart telt meer dan 400 namen, met aandacht voor de oude wereld; veel wijnen zijn per glas beschikbaar en altijd twee flessen op temperatuur. In het weekend organiseert Badcuyp Vinyl Sessions: live sets van 20:30 tot 00:00, waardoor de eetervaring wordt verrijkt met muziek. Een bezoek bij Badcuyp draait om sfeer, eten en wijn, in een plek met historie die nu opnieuw tot leven komt.