De Jonge Admiraal

De Jonge Admiraal is een laptopvrije koffiezaak/bar/restaurant met een warme en uitnodigende sfeer. Sinds 2014 staat de zaak bekend om haar aandacht voor kwaliteit koffie en om een sociale plek waar geen laptops afleiden; bezoekers kunnen echt contact maken. Overdag kun je terecht voor ontbijt en lunch en het menu biedt een gevarieerd aanbod aan gerechten die met verse ingrediënten worden bereid, met aandacht voor ambacht en lokale leveranciers. Voor zoetigheden werkt men met bekende patisserieën en maakte eigen creaties zoals de admiralenkoek. Voor de borrel is er een uitgebreide selectie bier en cider, en er is ook wijn en cocktails, aangevuld met borrelhapjes. In de avond is er ruimte om feesten te vieren, zoals promoties, verjaardagen of bruiloften; dit kan via een mail en het team neemt vervolgens contact op. Reserveren voor koffie of lunch is niet mogelijk; bij drukte geldt meestal een korte wachttijd en men vertelt hoe lang die ongeveer zal zijn.