La Brasa

La Brasa is een Argentijns grillrestaurant met een knusse en vriendelijke sfeer. De keuken draait om houtskoolgegrilde specialiteiten die met zorg worden bereid en geserveerd, vergezeld van bijgerechten als Franse frietjes, rijst en speciaal gebakken aardappelen met verse groenten. Gasten kunnen à la carte dineren of kiezen voor het Speciale Dagmenu, en wijnliefhebbers worden uitgenodigd de smaakvolle Argentijnse wijnen te proeven. De kaart telt diverse voorgerechten zoals Gambas con ajo, Empanadas en Alitas de pollo, en hoofgerechtopties met stevige vleeskeuzes zoals kogelbiefstuk, entrecote, ribeye en ossenhaas, plus Cordero Francia (lamsrack). Voor fijnproevers is er Tres Carnes (drie soorten steaks) en Surf ’n Turf, en er is ook een Tablegrill tasting menu voor twee. De burgers zijn op houtskool gegrild en variëren van klassiek tot luxe met opties als kaas, bacon en truffel, geserveerd met Franse friet. De wijnkaart biedt huiswijn per glas en diverse Malbecs, Chardonnay en Prosecco. Tot slot zijn er desserts zoals Choclo con Manteca en Crepe Argentina, en een kinder menu met keuze uit biefstuk, spare ribs of kip met friet en salade. La Brasa biedt zo een gezellige ontmoetingsplek voor vleesliefhebbers en fijnproevers die willen proeven van de Argentijnse grillcultuur.