Mitts

Mitts is een restaurant waar mediterrane smaken en gedeelde diners centraal staan. De kern van de beleving zijn mezzes: kleine, met elkaar te delen gerechten geïnspireerd op mediterrane tradities. Deze aanpak van tapas-achtige delen en rijke smaken zorgt voor een informele en sociale eetervaring, waarbij gesprek net zo belangrijk is als de maaltijd. De mezzes zijn zorgvuldig te combineren en af te wisselen, zodat gasten verschillende gerechten kunnen ontdekken en het samenzijn centraal staat. Daarnaast biedt Mitts een zorgvuldig samengestelde wijn- en cocktailkaart, en huisgemaakte frisdranken die het eten perfect aanvullen. De nadruk ligt op kwaliteit en puurheid: de ingrediënten komen uit lokale en biologische leveranciers en dragen bij aan de versheid en karakter van de gerechten. Mitts opende in 2019 en streeft sindsdien naar een gastvrije, warme sfeer waar gasten zich direct thuis voelen. Het team werkt met aandacht voor service en sfeer, zodat een avond vol goede gesprekken en smaakvolle ervaringen ontstaat. Voor grote gezelschappen kan Mitts zorgen voor de organisatie van het hele bezoek, zodat iedereen met plezier kan deelnemen aan de gezamenlijke beleving.