Omelegg

Omelegg is een familiebedrijf dat ontbijten tot specialiteit heeft gemaakt, met een focus op omeletten en ontbijtgerechten. Het verhaal begon in Amsterdam, De Pijp, in 2013 en groeide uit naar een tweede locatie in het centrum in 2015. Met vader Cyrus en later Faraz en Nima aan het roer blijft Omelegg een familiebedrijf dat staat voor service en kwaliteit. De keuken werkt met vrije uitloopeieren die ter plaatse worden bereid; er wordt geen room of melk aan het eimengsel toegevoegd, waardoor de eieren lactosevrij blijven. Op de menukaart staan onder andere halloumi, Salmon Deluxe, Pulled Chicken en de klassieke Omelegg-items, aangevuld met creatieve combinaties zoals Scramblicious, dat overdag eieren serveert en ’s avonds broodjes. All-day breakfast, Eggspresso koffie en take-out horen bij de normale service, met mogelijkheden voor groepsreservaties op geselecteerde locaties. De Berlijnse vestiging was korte tijd actief maar werd in 2021 gesloten; de Jordaan- en De Pijp-locaties blijven in Amsterdam de focus. Omelegg profileert zich als familiebedrijf met een toegewijd team dat gasten graag een gezellige, vriendelijke ervaring biedt.