Rijsel

Rijsel is een restaurant met een Franse keuken en een eigentijdse, elegante sfeer. De inrichting combineert gelakte muren met elementen van natuursteen en staal en verzorgde tafels, waardoor een warm kader ontstaat voor verschillende gelegenheden. Het team staat bekend om gastvrije ontvangst: gastheer Pieter Smits en gastvrouw Stephanie Lücken verwelkomen gasten samen met chef Iwan Driessen, maitre Merel Schenkeveld en sommelier Eelke Leeuwerink, die de sommelier- en menu-ervaring begeleiden. Het aanbod richt zich op tafelen voor iedereen en alle gelegenheden, met eerlijke prijzen als uitgangspunt. Reserveren kan via de website, en reserveringen voor de maand erna openen op de eerste van elke maand; voor tafels groter dan zes personen geldt in overleg boeken. Bij Rijsel draait het om een ongedwongen maar attente service, waarin de combinatie van gastronomische kaders en betaalbaarheid centraal staat. Het restaurant positioneert zichzelf als plek waar gasten kunnen genieten van een zorgvuldige selectie wijnen, bereide gerechten en een sfeer die uitnodigt tot herhaalbezoeken.