Wils

Wils is een gastronomisch restaurant met een Bakery Café, ingericht rondom vuur en vakmanschap. In een architectonische ruimte wordt gewerkt met open vuur, houtovens en takelgrills waardoor elke gang een theatrale en verfijnde beleving krijgt. Meesterkok Joris Bijdendijk en Chef de Cuisine Thomas Val sturen het team aan terwijl Sommelier Barbora zorg draagt voor wijn- en non-alcoholische pairings die de gerechten versterken. Het compacte, hechte team zorgt voor een warme ontvangst en een ontspannen maar geøndeerde ervaring, met de mogelijkheid om te kiezen voor een zitplek aan de kitchen table, aan de bar of aan tafel. Naast het restaurant omvat Wils ook een Bakery Café, waardoor ambachtelijke bakcreaties deel uitmaken van de beleving. Voor gezelschappen is er private dining tot 20 personen, met opties voor grotere gezelschappen tot 90, waardoor ook speciale gelegenheden mogelijk zijn. Parkeren kan in de nabijgelegen parkeergarage Sport-/Stadion-gebied, die 24/7 geopend is. De culinaire ode aan vuur en de combinatie van open keuken, wijn en verrassende desserts maken van lunch of diner bij Wils een bijzondere ervaring.