Lin Fa

Lin Fa is een Chinees-Indisch restaurant dat een combinatie van Chinese en Indische smaken presenteert. Het concept biedt zowel à la carte gerechten als een buffet en richt zich op zowel lunch als diner. Gasten kunnen tijdens het reserveren kiezen uit verschillende tijdsloten en het aantal personen, en geven daarbij eventuele allergieën en voedselvoorkeuren door. De weergegeven opties wijzen op duidelijke dieetmogelijkheden: vegetarier, pescetariër, geen gevogelte, geen dierlijke producten, geen varkensvlees, geen rundvlees, geen vis en mogelijke allergenen zoals melk (incl. lactose), noten, weekdieren, schelpdieren, soja, mosterd, lupine, eieren, pindas, sesamzaad, selderij en gluten. Opname van wensen gebeurt in het reserveringssysteem, waarna men bij opmerkingen of vragen kan aangeven wat men nodig heeft. De combinatie van buffet en à la carte biedt flexibiliteit, terwijl de nadruk op tijdslots en reservering op naam aangeeft dat Lin Fa zich profileert als een toegankelijke plek voor diverse gezelschappen die graag hun wensen vooraf kenbaar maken voor een passende maaltijd. De sfeer en aanpak komen samen in een praktische eetervaring met aandacht voor dieetwensen.