Gusto

Gusto Den Bosch is een Italiaanse lunchroom en trattoria in het hart van Den Bosch. Met de slogan La dolce vita in Bourgondisch Brabant brengt Gusto de mediterrane keuken in een knusse setting. De zaak serveert zowel lunch als diner en nodigt gasten uit voor een ontspannen moment: even gezellig bijpraten met een latte macchiato, of jezelf trakteren op een kraakverse panini belegd met delicatessen. Ook antipasti worden genoemd als mogelijk verwenmoment, een plank waaruit meerdere smaken samenkomen. Voor wie liever lichte gerechten kiest, is er een frisse insalata en voor de hongerigen een pastagerecht. Het idee van genieten staat centraal: genieten is geen kunst bij Gusto. Het team bereidt met passie en liefde de gerechten; de bediening werkt met gastvrijheid als motto. De keuken is gebaseerd op mediterrane invloeden met Italiaanse tradities, waardoor de maaltijd aanvoelt als een korte trip naar Italië, midden in Brabant. Gusto positioneert zichzelf als familiebedrijf onder leiding van Pater Familias Albert; de introductie “maak kennis met onze familie” onderstreept de persoonlijke aanpak en de glimlach als garniering. Het resultaat is een ongedwongen sfeer waar gasten terugkomen voor een warme, culinaire ervaring.