Blue Lagoon

Blue Lagoon is een strandpaviljoen en restaurant direct aan het strand van Scheveningen, waar zon, zee en luxe samenkomen in een ontspannen, sfeervolle ambiance. De tekst benadrukt de combinatie van comfort, een zee aan mogelijkheden en een uitstraling die zowel hip als luxe is. Sinds 1 maart 2019 beschikt de zaak over een compleet vernieuwd strandpaviljoen; het feel van de oude Blue Lagoon is bewaard maar alles is opgefrist. Het paviljoen biedt mogelijkheden voor verschillende gelegenheden: uitgebreid lunchen, dineren met partners of collega’s, borrels op het terras na een strandwandeling en zelfs feesten of evenementen. De inrichting en de ligging aan zee maken elke bezoeker automatisch deelachtig aan de unieke Blue Lagoon-ervaring. Het menu is gevarieerd: van luxe burgers en verse salades tot kibbeling, vis- en zeevruchtenschotels en Italiaanse pizza’s; daarnaast zijn er specialiteiten zoals oesters, tonijn Tataki en kreeftgerechten in het homarium, plus visplateaus en dagverse vis uit de vismarkt. De zaak profileert zich ook als plek voor evenementen en bedrijfsfeesten, bruiloften en workshops. Een opvallend kenmerk is de mogelijkheid om kreeft en vis zelf uit te zoeken bij de vismarkt/ homarium. Ondanks een brand in 2018 wist Blue Lagoon snel weer open te gaan en blijft de focus liggen op kwaliteit en gastvrijheid.