Lung Fung

Het familiebedrijf Lung Fung levert Chinees-Surinaams eten en is al generaties actief. De geschiedenis begint in 1974 met de eerste locatie; in 1992 kwam een tweede locatie bij en nu is men permanent gevestigd op die plek. De huidige leiding ligt bij Patrick, de vierde generatie. Oorspronkelijk gericht op snelle hap, is de formule door de jaren heen uitgebreid met lunch- en dinermogelijkheden. Sinds 2020 is afhalen en bezorgen aan huis mogelijk, met leveringen via Uber Eats en Thuisbezorgd en catering voor speciale gelegenheden. Bestellingen kunnen online, telefonisch of via de aangesloten bezorgpartners plaatsvinden. Het menu en de keuken kenmerken zich door een combinatie van Chinese en Surinaamse smaken, met populaire gerechten zoals Tjauw Min Moksi. Lung Fung profileert zich als een toegankelijk familiebedrijf dat kwaliteit en snelle service biedt, en ook grotere bestellingen worden persoonlijk bezorgd. De nadruk ligt op een herkenbare, uitgesproken smaak en een informele eetervaring voor wie liever thuis eet of op locatie komt.