Xalu

Xalu presenteert zich als geen standaard wine & foodbar maar als bestemming voor levensgenieters, ondernemers en fijnproevers die kwaliteit en authenticiteit waarderen. In een moderne, uitnodigende setting biedt het restaurant een samenkomst van culinaire beleving en wijncultuur. Xalu s Tree is een unieke eetervaring met mogelijkheden voor diner en lunch, en de Xalu s Tree: een boom vol kleine gerechten om te delen—ideaal voor gezelschappen die samen willen proeven. De wijn spijs ervaring koppelt elk gerecht aan een passend wijnadvies en voert je langs een bijzondere wijnkelder, inclusief een Italiaanse wijnkelder, zodat de wijn en spijs elkaar versterken. Daarnaast kun je een delicatessenplank samenstellen met vleeswaren en kazen, en profiteert men van een shared dining-concept dat puur bereide vlees- en visproducten benadrukt, onder meer van de BBQ. Er is ook de optie voor een viergangenmenu met bijpassende wijnen. Xalu legt de nadruk op kwaliteit, authenticiteit en een beleving die uitnodigt om gezamenlijk te genieten van eten en wijn.