Hung Ying

Restaurant Hung Ying is een begrip met een lange historie: sinds 1972 is dit Chinees restaurant gevestigd. De kaart is uitgebreid en weerspiegelt het na-Indische verleden van Nederland, waardoor populaire gerechten als Babi Pangang, Tjap Tjoy en Sate nog altijd in trek zijn. Daarnaast worden gerechten kort op hoog vuur bereid volgens Chinese tradities, met de focus op verse ingrediënten. Hung Ying profileert zich als een van de weinige Chinese restaurants met zo’n reputatie, wat wijst op consistente kwaliteit door de jaren heen. Praktisch is de bereikbaarheid goed: er is parkeergelegenheid bij de deur en nabijgelegen parkeerplaatsen waar betaald parkeren geldt. Qua openingstijden is Hung Ying geopend op donderdag en vrijdag voor lunch en diner, met de keuken die tot 20:30 uur actief is. De sfeer is informeel en uitnodigend, waardoor gasten zowel vertrouwde Chinese klassiekers als lichte varianten kunnen bestellen in een ontspannen setting.