Coffee Fellows

Coffee Fellows is een gezellige koffiezaak met de focus op handgemaakt koffie, verse bagels en zoete lekkernijen. Er wordt gewerkt met koffie van hele bonen die als zaden worden geleverd en pas ter plaatse gemalen, zodat het volle aroma in de tas terechtkomt. De barista bereidt de dranken met zorg op een Siebträgermachine. Een lange roast-per-batch van meer dan 12 minuten zorgt voor een karakteristiek aroma en een milde zuurgraad. Naast koffie zijn er thee en warme dranken zoals matcha, Fresh Tea en chocolade, met opties voor melkalternatieven zoals magere, lactosevrije, haver- of sojadrank. Allergenen, toevoegstoffen en voedingswaarden zijn vermelden; de exacte selectie kan per vestiging variëren. Het concept is handmade: dagelijks verse drankjes en snacks uit de winkel, zonder massa productie. De missie benadrukt beperking van toevoegstoffen en een grote nadruk op veganistische en vegetarische snacks en drankjes. Verantwoord en duurzaam handelen staat hoog in het vaandel, met kwaliteit en een uitgebalanceerd aanbod zoals volkoren broodjes, bowls en verse sappen. Echte bagels worden stoomgedemd en daarna gebakken, wat zorgt voor een zachte structuur en authentieke smaak. De sfeer blijft huiselijk en nabij; de aanbieding kan per locatie variëren, maar altijd gericht op een rijke koffie-ervaring en een warme, toegankelijke beleving.