David's Gelato

David's Gelato is een ambachtelijke ijssalon met een uitgesproken focus op kwaliteit en innovatie. In de eigen ijskeuken worden dagelijks verse ijscreaties vervaardigd met hoogwaardige ingrediënten zoals Valrhona chocolade uit Frankrijk, vanille uit Costa Rica en Cassia-kaneel uit Vietnam. De melk komt van de nabijgelegen boerderij van boer Anton en wordt onmiddellijk gepasteuriseerd nadat deze bij hen binnenkomt, waardoor de basis van het ijs extreem vers is. Het team werkt met zelf ontwikkelde recepten en presenteert dagelijks variërende smaken; het aanbod omvat inmiddels meer dan 300 smaken, waaronder bijzondere combinaties als Kibana (kiwi-banaan), groene appel met wasabi en vanille-framboos witte chocolade. Voor liefhebbers van koemelkvrije opties biedt de zaak bovendien sorbetijs van vers fruit zonder zuivel. Een erkend streekproduct, wat betekent dat de productie uit streekeigen ingrediënten bestaat. Nieuw bij David's Gelato zijn ambachtelijke Italiaanse broodjes die rijk belegd en met aandacht bereid zijn. Daarnaast biedt de combinatie van Café en Gelateria een plek om van ijs, wafels, ijscoupes en koffie te genieten, met speciale items die uitsluitend in het Café verkrijgbaar zijn. Voor evenementen komt David's Gelato langs met een Piaggio Ape50; en er bestaan mogelijkheden om ijsmunten als cadeau te geven. Het concept ademt een gezellige, creatieve sfeer en streeft naar natuurlijke, ambachtelijke smaakbeleving.