SMAAK

Restaurant SMAAK Haarlem is een gezellig lunchcafé in de Waarderpolder dat biologisch en gezond eten centraal stelt. De keuken maakt veel producten zelf in de bakkerij, met aandacht voor lokale ingrediënten waar mogelijk, en wisselt regelmatig met nieuwe lunchspecials. Je kunt er lekker koffie drinken, iets zoets from de bakkerij proeven en genieten van een lunch die je ook mee naar huis kunt nemen. Een bijzonder perspectief is de maatschappelijke missie: in de keuken, bediening en bakkerij werken jongeren met een verstandelijke beperking, leren zij stap voor stap het horecavak en worden zij ondersteund door Stichting Lotus College. SMAAK biedt meerdere bezorg- en afhaalmogelijkheden, waaronder de SMAAK Lunchexpress-bakfiets die broodjes en salades bezorgt in de Waarderpolder, en de TAARTexpress voor huisgemaakte taarten en zoetigheden aan huis. Bestellingen kan je online via Lunchexpress plaatsen of telefonisch, met levering op dezelfde dag bij tijdige orders en speciale taarten die van tevoren besteld moeten worden. De zaak werkt met lokale leveranciers en zet in op duurzaamheid, continu variërend menu en een aangename, toegankelijke sfeer voor koffieliefhebbers en lunchgasten.