ti bisous crêpes boutique

Ti Bisou Crêpes Boutique is een Franse creperie met een bijpassende boutique. Je geniet er van traditionele Franse crêpes en hartige galettes, aangevuld met ontbijt, lunch en brunch met koffie of thee. Het aanbod omvat West-Franse specialiteiten met tal van glutenvrije, vegetarische en vegan opties. Alle ingrediënten worden duurzaam en eerlijk geselecteerd en de crêpes en galettes worden op authentieke Bretonse wijze bereid. De sfeer is gezellig en intiem, met een boutique-gevoel waar je ook Bretonse cadeaus en ambachtelijke delicatessen uit West-Frankrijk vindt. Naast eten en drinken heeft Ti Bisou regelmatig workshops en private dinners, en organiseert het thematische tables d'hôtes op aanvraag. Bij mooi weer is het terras aan de overkant geopend tot 15:00 uur. De zaak zet in op seizoensgebonden producten, lokale leveranciers waar mogelijk, en een hechte gastencommunity van locals, expats en toeristen. Een bijzondere eigenschap is de combinatie van horeca met een winkel die Bretonse producten verkoopt, van zeepjes tot kaarsen en andere hebbedingen, zodat je Frankrijk mee naar huis neemt. Een noot uit het verhaal: de eigenaresse heeft aangekondigd dat Ti Bisou in de huidige vorm en op de huidige locatie eind juli zal sluiten, maar tot die tijd blijft de plek open en staat de gastvrijheid centraal.