Brouwerij de 12 Stuyvers

Brouwerij de 12 Stuyvers is een microbrouwerij uit Hazerswoude-Dorp, gevestigd in het Groene Hart en opgericht in 2020. Vanuit het eigen proeflokaal presenteert de brouwerij een core-range van vier bieren: Heeren van Swieten Blond, Castellum IPA, Ridder Lodewijk Tripel en Moedige Margaretha Quadrupel. Daarnaast verschijnen jaarlijks seizoensbieren en vatgerijpte varianten, zoals moddervette stouts op Bourbon en Brett Saisons op wijnvaten. Castellum Westcoast IPA kreeg in 2024 zilver bij de Dutch Beer Challenge. Naast het vaste assortiment komen er ook speciale bieren en limited editions uit, vaak verkrijgbaar via de webshop. Ambassadeurs krijgen exclusieve vatgerijpte bieren via voorverkoop en profiteren van extra’s zoals een feestelijke ophaaldag en korting in webshop, deurverkoop en proeflokaal. Eenmaal per jaar worden speciale pakketten geplaatst die vaak snel uitverkocht zijn. Voor liefhebbers is er een proeverij vanaf vier personen, waarbij vijf bieren worden geproefd en boeiende anekdotes en verhalen uit de brouwerij worden gedeeld. De combinatie van proeflokaal en winkel biedt bierliefhebbers een complete beleving met vakmanschap en de geschiedenis van de brouwerij in beeld.