Gasterij Kruisberg

Gasterij Kruisberg is een regionaal restaurant in een natuurrijke setting tussen Wijk aan Zee en Castricum. De plek presenteert zich als een sfeervolle boerderij met een shed en een terras waar je op verschillende knusse plekken kunt zitten. De keuken werkt met regionale inspiratie en laat gasten verrassen door wisselende specials die op buitenborden staan. In het weekend zijn er to-go opties: warme dranken, hamburger to go en hotdog; bestellen doe je aan de bar, het drinken neem je mee en het eten wordt aan tafel gebracht. Openingstijden variëren per seizoen en bij slecht weer kan de deur eerder sluiten. Een belangrijk onderdeel is natuurlijk vergaderen: op een unieke plek in de natuur kun je als groep bijeenkomen. Daarnaast is er een actieve veeteelt die Crosshill mede in stand houdt voor begrazing van PWN op circa 1200 hectare duingebied, tussen Wijk aan Zee en Castricum, met een team van twee professionals, zes vrijwilligers en zeven Border Collies. Allergenen worden serieus behandeld, maar kruisbesmetting in de keuken kan nooit 100% worden uitgesloten. Tot slot zorgen Highlanderkroketten van eigen farm en de regelmatig wisselende specials voor extra attracties buitenom de kaart.