Hendrickje Stoffels

Restaurant Hendrickje Stoffels is een intiem en sfeervol restaurant aan de Hoornse haven, waar smaak, sfeer en samenzijn centraal staan. Chef Marko Pol en gastvrouw Bianca Mens brengen hun wereldreizen en passie voor gastvrijheid samen in een menu met rijke, karaktervolle smaken en een open keuken waar niets wordt achtergehouden. De eetervaring draait om meer dan eten: ambiance, de verhalen achter elk gerecht en het uitzicht op de haven maken elke maaltijd bijzonder. Het interieur combineert warme, knusse elementen met nautische details, en de gasten zien hoe de keuken aan tafel meewerkt aan de beleving. Voor elke gelegenheid biedt Hendrickje Stoffels iets extra’s: van een zondagslunch tot intieme diners, en van kleine gezelschappen tot grotere bedrijfsuitjes. Unieke arrangementen zoals de Rembrandt van Rijn Amuse Cruise en een zondagmiddagcruise brengen water, historie en culinaire verwennerij samen. Op aanvraag houden ze rekening met dieetwensen en allergieën, en er zijn vegetarische opties en dinerbonnen beschikbaar. Op de kaart staan onder andere carpaccio, risotto met truffelpecorino, rendang en gebakken ossenhaas, met wisselende desserts en kazen. Hendrickje Stoffels is een plek waar herinneringen worden gemaakt door smaak, verhaal en gezelschap.