The Bamboo Room

De Bamboo Room is een knus tropisch restaurant waar samen ontdekken en proeven centraal staat. Het concept draait om Shared Dining: kleine gerechten om te delen en langzaam te ontdekken, met een combinatie van lunch, cocktails en uitgebreide kaart. De keuken haalt inspiratie uit Aziatische, Surinaamse en Zuid-Amerikaanse smaken en biedt onder meer dim sum, salmon tataki, takoyaki en een ramen noedelsoep (ook vegan). Daarnaast zijn er vlees-, vis- en volop vegan opties. De cocktails en mocktails krijgen veel aandacht: de kaart telt meerdere creaties die shaken worden met premium spirits en verse sappen. Voor wie snel wil lunchen is er een snelle ramen of rijk belegde opties, maar de ervaring blijft gericht op het samenzijn en delen. Bij The Bamboo Room kun je bovendien genieten van een High Tea vanaf twee personen met een etagère en onbeperkt thee. De sfeer is gezellig en tropisch, met een knus binnenverblijf en een terras waar het zonnetje of heaters voor comfort zorgen. Vriendelijk personeel en een allergenenkaart maken de beleving compleet, en cadeaubonnen digitaal of fysiek bieden een extra optie om dit samenzijn cadeau te geven.