't Ailand

t Ailand is een gezellige huiskamer voor zeeliefhebbers langs de haven. De sfeer is warm en ongedwongen, met een houtkachel die in de winter extra gloed geeft en een dakterras waar je uitkijkt op de bedrijvige waterkant en de vissersboten. De keuken is seizoensgebonden en visgericht: verse vis van regionale vissers, kokkels en Wad-oesters, vergezeld van huisgemaakte friet van aardappels uit de Waddenklei. In de winter is de keuken uitsluitend op zondagen geopend, elke zondag vanaf 11:00 met bestellingen tot 19:00. Bij het restaurant kun je genieten van een warme punch en huisgemaakte appeltaart bij de open haard. Groepen zijn op afspraak welkom, ook buiten zondagen om, en op verzoek verzorgen ze ook oesteractiviteiten op locatie of een oesterwandeling. Doordeweeks werken Iza en haar collega’s met oesters en gerookte vis; de zaak blijft informeel en gastvrij. De eigenaren Jan en Barbara zorgen voor een welkom en een warme setting, zodat zeeliefhebbers zich thuis voelen. Zo blijft ’t Ailand een plek waar zee en verse vis centraal staan, met aandacht voor traditie, zorg en sociale warmte.