Coffee Company

Coffeecompany is een Nederlands koffiecafé-concept met een ontspannen, informele sfeer en een duidelijke focus op koffie als ambacht. De keten begon in 1996 in een klein pandje aan de Leidseplein/Leidsestraat in Amsterdam en groeide uit tot een landelijke speler met 33 vestigingen in Amsterdam, Den Haag, Utrecht, Rotterdam, Den Bosch, Tilburg, Breda en Delft, plus een eigen roastery in Amsterdam. De aanpak kenmerkt zich door directe contacten met koffieboeren en betalen van prijzen die in relatie staan tot de kwaliteit, waardoor koffie naar eigen recept kan worden gezet. Met speciaal gebouwde espressomachines en een uitgebreide barista-training in het koffiepakhuis in Amsterdam wordt koffiezetten herkend als vakmanschap. Regelmatig zijn er optredens en is er ruimte voor lokale vormgevers en kunstenaars aan de muur van de winkels, wat bijdraagt aan een menselijke en buurtgerichte sfeer. Daarnaast ligt de focus op gemeenschap en kennisdeling via barista-wedstrijden: sinds 1998 vindt jaarlijks de CC Barista Cup plaats en barista’s strijden vaker in finales van wedstrijden zoals NK Latte Art. Door voortdurend koffiesoorten uit oorspronglanden te ontdekken en branden enzetten te verbeteren, streeft Coffeecompany ernaar zoveel mogelijk mensen betere koffie te laten proeven en beleven, met aandacht voor de mensen die het merk maken.