Soju Bar

Sojubar is een Koreaanse eet- en drinkplek waar Koreaanse fried chicken, bier en vooral soju centraal staan. De missie is samenzijn met vrienden, familie en geliefden, zoals de tekst aangeeft. De keuken kenmerkt zich door crispy buitenkant en sappige binnenkant van de kip, en biedt daarnaast opties als bibimbap, kimbab, mandu en bingsu. De slogan 'Chicken by day.. Soju by night' geeft de dagelijkse focus aan en onderstreept de combinatie van kip en soju. De sfeer wordt gepresenteerd als informeel en uitnodigend, een humble get away waar gasten welkom zijn voor een gezellige tafel. Kortom: een Koreaanse eet- en drinkervaring die draait om smaak, samenzijn en een toegankelijke pit.