Bistro Gossimijne

Bij Gossimijne draait het om ongedwongen genieten met keuze uit unlimited tapas of la carte, zowel in het restaurant als thuis via Gossi@Home. De keuken zet in op spannende smaakcombinaties en heeft voor twee personen bedoelde proeverijen: er zijn vier boxen met tapas, vlees, vis en vegetarische varianten. De mix tapas, vlees proeverij, vis proeverij en vegetarische proeverij leveren verschillende kleine gerechtjes; daarnaast staan losse tapas en seizoensgerechten zoals carpaccio, saté, gamba’s en zalmtartaar op de kaart. Een apart vegetarisch aanbod bevat onder andere gevulde portobello, knoflookchampignons en bloemkoolbites. Een belangrijke eigenschap is dat de keuken pas sluit als de gasten klaar zijn, zonder tijdslimiet. Reserveren is gewenst, vooral in het weekend wanneer het vaak vol zit. Voor gezinnen en groepen zijn er kinderenmenu’s, waaronder een Gossi Kids Menu en Gossi Kids Unlimited. Daarnaast kan er worden afhaald via een afhaalmenu, met telefonisch bestellen. Gossimijne profileert zichzelf als gezellige, toegankelijke plek waar vertrouwde gezichten en aandachtige bediening centraal staan en waar diverse vestigingen in de regio beschikbaar zijn.