Vliegende Hollander

Vliegende Hollander is een brewpub/bar met een indrukwekkende bierkaart: 42 bierkranen en een ruime selectie flessen, blikken en exclusieve beergeek-import. De zaak profileert zich als the place to beer, met proeverijen en grillgerechten van een Asado houtskool grill, waardoor naast de bierervaring ook een stevige keukenervaring wordt geboden. Een opvallende feature is de beergeekkoeling onder de trap, waar bijzondere bieren gepresenteerd worden. De oorsprong van Vliegende Hollander dateert uit 2010 en ontstond toen een verkeerd pilsbiermerk de vraag naar bijzondere bieren deed toenemen, waarna de zaak zich ontwikkelde tot een ontmoetingsplek voor bierliefhebbers. In de loop der jaren werd de ervaring verrijkt met grotere taps en proeverijen, terwijl de snacks zich kenmerken door de vervanging van pinda’s door bitterballen. De sfeer is informeel en gezellig, met een sterke focus op speciaalbier en een combinatie van drank en grill. Voor wie zoekt naar afwisselende bieren en een ontspannen beleving biedt deze plek een boeiende mix van taps, bites en grillervaring in een gezellige setting.