REX

REX is een mediterrane eetervaring met gedeelde gerechten en een uitnodigende sfeer. Gevestigd op het vernieuwde NYMA-terrein bij de Vasim biedt het restaurant lunch, borrel en diner, met een focus op samen genieten en delen. De keuken combineert smaken uit Italië, Spanje en Tel Aviv en nodigt uit tot verrassende combinaties op één bord. Gasten kunnen genieten van een gezellige bar en een terras met zon, en kiezen uit brunch-, lunch- en din kaarten, plus een drankkaart. Bestsellers zoals gepocheerde eieren, buikspek, bloemkool, gepofte rode biet en pistache cake illustreren de mediterrane aanpak. Het concept draait om samen genieten van het leven: je kunt een eigen gerecht kiezen of de tafel volzetten; delen blijft centraal. REX profileert zich als plek voor groepen en evenementen: verjaardagsfeestjes, babyshower en informele bedrijfsborrels of grotere gezelschappen, met de mogelijkheid om het hele restaurant exclusief af te huren. Reserveren of contact opnemen kan via het contactformulier.