Breakers Beach House

Breakers Beach House ligt direct aan het strand en biedt een adembenemend uitzicht over de zee. Geïnspireerd door de Amerikaanse Long Beach en de elegante Victoriaanse stijl straalt het restaurant een lichte, warme en uitnodigende sfeer uit. De internationale keuken is divers en van hoge kwaliteit, met een bijzondere focus op vis en seizoensgerechten. De menukaart wisselt mee met de seizoenen en chef-kok Mitchell Hendriks en zijn team creëren verfijnde en soms verrassende combinaties, volledig afgestemd op de wensen van de gasten. Restaurant Manager Morgan Davidson zorgt voor een hartelijke ontvangst en een gastvrije ervaring, of het nu gaat om een intiem diner voor twee of een feestelijke bruiloft met 100 gasten. Breakers Beach House is het hele jaar geopend; in de zomer verwelkomt het een prachtig terras op het zuidwesten, terwijl in de winter een warme ambiance heerst bij de open haard. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel; naast een duurzame aanpak biedt de wijn- en likeurencollectie een mooie aanvulling op de gerechten. Gasten kunnen kiezen voor een vier, vijf of zes gangen menu voor een onvergetelijke beleving.