Het Kaslokaal

Het Kaslokaal is een familiebedrijf in een voormalige tuinderskas waar Jaap en Janny Korshuize samen met hun dochter Daniëlle gasten ontvangen. De sfeer is huiselijk en gastvrij, met een sfeervolle tuin waar het bij zonneschijn heerlijk toeven is en bij minder mooi weer gezellig binnen zit. Het concept laat zich leiden door wat uit de kas, de tuin en de omgeving komt: seizoensgebonden en lokaal, met verse producten. Op het bord staan dagelijks huisgemaakte taart en ovenvers brood, en er wordt koffie van De Zeeuwse Branding en verse thee geserveerd. De keuken streeft naar vers, lokaal en gevarieerd, waardoor de menukaart meebuigt met wat er op dat moment beschikbaar is. Voor koffie, thee, gebak en lunch kun je gewoon langs komen; reserveren geldt alleen voor een high-tea, minimaal 24 uur van tevoren. In de kas bevindt zich daarnaast Jungle Books, een winkel met verse oogst, familie-vriendelijke lokale producten en natuurboeken. Allergieën en dieetwensen worden zo veel mogelijk rekening gehouden, maar kruisbesmetting kan in de keuken niet volledig uitgesloten worden vanwege de gebruikte ingrediënten. Het Kaslokaal promoot Zeeland en een warm welkom voor iedereen die langs komt.