Het Vijfde Caisson

Het Vijfde Caisson is de museumbrasserie van het Watersnoodmuseum. Gevestigd in een caisson-omgeving kijkt de brasserie uit op de prachtige omgeving en de caissons, en biedt een aangename plek om tijdens of na een bezoek even op adem te komen, bijvoorbeeld tijdens een fietstocht. De keuken serveert een brasserie-achtig aanbod met lokale accenten, zoals een Zeeuwse bolus en een tapasplank, en er is een koffie- en drankkaart. Het terras is ruim en nodigt uit om buiten te genieten. Faciliteiten als gratis parkeren, gratis Wi‑Fi en oplaadpunten voor elektrische fietsen en auto’s maken het bezoek nog aangenaam. Reserveer zeker voor speciale momenten zoals een high tea; arrangementen zijn beschikbaar vanaf 25 euro per persoon en een luxe variant vanaf 34,50 euro. Ook is er een koffiehoek in caisson 3 waar je tijdens een rondgang even kunt pauzeren. Het Vijfde Caisson staat open voor iedereen en biedt ruimte aan diëten en allergieën na vooraf overleg. Een bezoek aan het museum is niet vereist om hier te genieten van een lunch, borrel of een rustmoment met uitzicht op het water en de historie van de zee.