Op Homme terras

Op Homme terras is een kleinschalig teelt- en winkelbedrijf met een gezellig terras waar seizoenproducten centraal staan. Leon en Carla telen al decennia lang asperges op eigen grond en kiezen bewust uit twee ouder- en nieuwere rasvariëteiten. Door een eigen bemestingsplan en kleinschalige teelt streven zij naar constante smaak en kwaliteit, wat zichtbaar is in de verkoop van verse asperges die in de winkel liggend in water gepresenteerd worden. In de juni-augustus-periode komen er bovendien verse Blauwe Bessen bij; de bessen worden volgens Nederlandse Global G.A.P normen geteeld, waardoor traceerbaarheid en een eerlijk product centraal staan. Er is ruime variatie in rassen die uiteenlopende smaakkenmerken hebben; klanten kunnen ter plekke proeven en advies krijgen over bewaren en gebruik (jam, sap, smoothies). Naast de bessen en asperges is er een assortiment aan jam, gelei en honing, en kunnen bezoekers genieten van een kop koffie op het gezellige terras. Het verhaal van Op Homme terras wordt gedragen door de gastvrijheid van Leon en Carla, die bezoekers uitnodigen om langs te komen voor een persoonlijke kennismaking met de producten. De onderneming ademt een landelijke sfeer en nadruk op seizoensgebonden oogst.