30ml

30ML Coffee & Food begon ooit als een kleine espressobar en groeide uit tot een succesvolle franchise met 21 vestigingen en een eigen koffiebranderij. De zaak staat voor koffie van hoge kwaliteit en verse gerechten, waarbij pure producten en kwaliteitsingrediënten centraal staan. Het aanbod is seizoensgebonden en wordt met vakmanschap en gastvrijheid gebracht, waarbij iedere locatie ondanks een herkenbaar concept een eigen, lokale invulling krijgt. Zo bouwt 30ML aan een gevoel van verbinding met de omgeving en de locals die er wonen en werken. Het roastery-deel levert de koffieambacht rechtstreeks, terwijl wat niet zelf gebrand of bereid wordt, zorgvuldig van topleveranciers komt. Een bijzondere locatie is Hart van Zuid, nabij Ahoy, waar overdag koffie, lunch en werkmogelijkheden centraal staan en waar een aangename zitplek aanwezig is. Tijdens concerten bij Ahoy openen sommige vestigingen ’s avonds met een speciaal samengesteld avondmenu, waardoor 30ML inspeelt op de lokale evenementenflow. Kort gezegd biedt 30ML koffie en food met aandacht voor smaak, duurzaamheid en seizoensgebondenheid, in een uitnodigende en persoonlijke sfeer.