Hawaii Poké Bowl

Hawaii Poké Bowl is een poké- en sushiezaak met drie vestigingen in Rotterdam, Den Haag en Delft. Het concept draait om verse bowls en snelle winstmogelijkheden, met veel aandacht voor maatwerk: Jij bent de chef! Build Your Own Bowl. Kies een basis, proteïne, mix-ins, dressing en toppings voor een bowl die precies bij je smaak of dieet past. Naast de build-your-own optie biedt het restaurant Signature Bowls zoals Salmon Style, Classic Tuna en Shrimptastic, aangevuld met bijgerechten en dranken. Grab & Go Sushi is een opvallende aanvulling, met dagverse sushi rolls en boxen en exclusief beschikbaar in Rotterdam. De huisgemaakte sauzen worden in-house bereid en de keuken zet in op 100% onbewerkt smaken. Duurzame keuzes komen terug in verpakkingen, vegetarische opties en lokaal verbouwde groente. Het merk profileert zich als geen one-size-fits-all fastfood, maar als een verse bowl die past bij iemands smaak of dieet en zo bijdraagt aan een gezonde lifestyle. Bestellen kan direct online voor bezorging of afhalen via partners; Grab & Go Sushi is een extraatje voor snelle momenten. De toon is speels en ontspannen, met Aloha vibes die terugkomen in de branding en de creativiteit van de bowls.