NY Basement

NY Basement is de intieme basement van Hotel New York in Rotterdam, verscholen onder de Kop van Zuid. In deze tijdloze setting komen bezoekers samen voor verrassende gerechten en unieke cocktails aan een lange 11 meter lange bar. De keuken werkt met seizoensgebonden smaken en presenteert gerechten met aandacht voor detail, terwijl de bar uitnodigt tot ontspannen gesprekken en een goed glas wijn. Gasten kiezen zelf hoe hun avond eruitziet: borrel aan de bar, een diner met meerdere gangen, of een Chef's Special die op het moment wordt samengesteld. Sinatra Sunday en de Music Lunch brengen extra sfeer met live entertainment. De cocktailbar is een begrip in Rotterdam en vormt het hart van NY Basement voor een moment vol stijl en smaak. Daarnaast is NY Basement exclusief beschikbaar voor verhuur voor diners, borrels en feesten, waardoor familie, vrienden, collega’s of relaties op een iconische plek samenkomen. Reserveren kan online tot acht personen; voor grotere gezelschappen worden opties bekeken via de reserveringsoptie. Hier draait alles om genieten, met aandacht voor sfeer en details, en een ervaring die verleden en heden laat samensmelten.