Amicus

Amicus is een restaurant met een seizoensafhankelijke kaart en Italiaanse invloeden. De keuken presenteert een à-la-carte menu dat wordt beïnvloed door kwaliteit en beschikbaarheid van producten, met voorbeelden zoals Steak tartare met ramson en eigen brood, Trout bisque met bloemkool en lovage, en Duck met shiso en prei. Het vegetarische aanbod is aangegeven met (V); er wordt echter geen veganistisch alternatief aangeboden. Hoofdgerechten omvatten onder meer Angolotti met roots en burrata, risotto met ramson en geitenkaas, ribeye met salsify en porcini, Guinea fowl, en scallop met eel beurre blanc. Geselecteerde desserts sluiten de maaltijd af. Reserveren kan uitsluitend via Formitable en privé dineren kan via het contactformulier. Het restaurant adviseert casual chic en hanteert huisregels zoals een consumptie-verplichting, geen huisdieren en dat alles binnen de zaak moet blijven. Amicus is bereikbaar per fiets en als auto met beperkt parkeren; de dichtstbijzijnde busstop is Burgemeester Reigerstraat (lijn 8). Er is geen rolstoeltoegankelijke wc. Er gelden strikte regels tegen wapenbezit, drugs, discriminatie, diefstal, geweld en intimidatie, en video-opnames kunnen plaatsvinden. Merchandise is beschikbaar. Het etablissement heeft een agenda met geplande sluitingen voor 2025.