Indo Food House

Indo Food House is een Indonesisch restaurant waar gerechten uit alle delen van Indonesië samenkomen en subtiel gemixt worden met Nederlandse invloeden. Een speerpunt is de rijsttafel: vanaf twee personen, geserveerd in twee gangen met een frisse gado gado als tussengerecht. Het concept 'Indo Full House' combineert rijsttafel met dessert voor 32 euro per persoon. De kaart toont meerdere varianten zoals Rendang daging, Saté ayam en Sambal goreng buncis in de rijsttafel-collectie, plus opties als Daging semoer, Ikan kari en Sambal goreng tahu tauge, en Ikan roedjak, Udang pedis manis en Urap in de vis-roulements. Voor veggie-gerechten kun je Urab en Jackfruit rendang kiezen, met bijgerechten als Jasmijn rijst, Nasi kuning, Nasi goreng en Bami. Soepen zoals Soto ayam en Pindasoep staan eveneens op het menu. Lunchopties omvatten sandwiches met Rendang daging en Saté ayam, plus steamed buns met Ayam goreng en Tempeh goreng pedis. De keuken staat letterlijk midden in de zaal, waardoor gasten de koks aan het werk zien. Sinco, met 17 jaar horeca-ervaring, leidt de keuken, terwijl Rani zorg draagt voor de bedrijfsvoering. Een bijzondere toevoeging is de pottery painting workshop in samenwerking met Sofia James Pottery, inclusief lunch en koffie; afgewerkte stukken worden geglazuurd en na vier weken opgehaald. Workshops starten om 11:00 met beperkte plaatsen; boek via de knop.