Taplokaal Gist

Taplokaal Gist oogt als hét bier-restaurant met een speelse, ontdekkende aanpak. Met 30 taps speciaalbier presenteert de zaak een constante verkenning van lokale craft brouwerijen en verrassende smaken. De keuken werkt met seizoensproducten en gebruikt bier als extra smaakmaker, waardoor gerechten net even anders proeven. De missie is duidelijk: bezoekers verrassen met aandacht voor producten en originele smaakcombinaties. Er wordt buiten de gebaande paden gedacht en gezocht naar smaken die anders zijn dan verwacht. Naast de bierkaart organiseert Gist regelmatig evenementen en proeverijen om gasten te laten kennismaken met de wereld van bier. De sfeer is uitnodigend en informeel: een gezellig biercafé met een entresol voor grotere groepen tot circa 50 personen en een zonnig terras aan het water. Het team in de bediening weet alles van bier en producten; eigenaar Jasper is biersommelier en diverse collega’s zijn StiBON bierambassadeur, zodat gasten altijd geholpen worden in hun keuze. Reserveren kan en het team denkt graag mee over mogelijkheden.