Oost

Oost is een strandpaviljoen-restaurant op Vlieland met het mooiste uitzicht in de Noordoosthoek op de Richel, Terschelling en de Vliestroom en vele bootjes die komen en gaan, vooral bij zonsondergang spectaculair. De sfeer is anders dan anders: eigenwijs, bevlogen en duurzaam, met kwaliteit hoog in het vaandel. De keuken put uit ruim 40 jaar horeca-ervaring en reizen, met een duidelijke focus op vis. Vanaf juni is er weer een à la carte diner; per tafel kun je kiezen uit 3, 4 of 5 gangen, waarbij vegetarische opties mogelijk zijn. Allergenen kun je vooraf doorgeven; tijdens het diner kunnen we geen aanpassingen doen aan het menu. Tafels worden aangevraagd en definitief na bevestiging via e-mail. Overdag kun je genieten van koffie en gebak vanaf 10.30 uur en lunch vanaf 12.00 uur; de borrelkaart loopt doorgaans tot 18.00 uur. Hondjes bij het diner zijn op aanvraag toegestaan. Oost is een strandpaviljoen waar alles net iets anders is, met het mooiste uitzicht en de Vlielander sfeer. De locatie ligt op de mooiste plek van Vlieland in de Noordoosthoek, waar de veerboot zes keer per dag passeert.