De Herberg

De Herberg is een gezellige ontmoetingsplek waar de gastvrije herbergiers bezoekers verwelkomen en waar een warme, informele sfeer hangt. Een opvallend kenmerk is de recente keukenvernieuwing, tot stand gekomen dankzij een grote groep vrijwilligers die hebben geholpen met sjouwen, breken, installatiewerk en schoonmaak. Die inzet maakt De Herberg niet alleen mooier, maar ook een plek waar koken met aandacht en trots centraal staat. Het aanbod draait om kwaliteit en huiselijke smaak: een variatie aan vers huisgemaakt lekkers bij de koffie en, op donderdag, gratis maaltijden voor wie aanschuift. Op vrijdag- en zaterdagavond serveert men verse huisgemaakte friet, bereid van aardappels uit de streek, wat de lokale verbinding weerspiegelt. Het verhaal van De Herberg gaat verder door de steun van fondsen – onder meer rabobank cooperatief fonds, Ooststellingwerf fonds, Buurtfonds en Stichting Bercoop fonds – die de vernieuwingswerk mogelijk hebben gemaakt. Deze combinatie van een uitnodigende sfeer, lokale producten en maatschappelijke betrokkenheid geeft De Herberg een unieke positie als ontmoetingsplek in de buurt. Openingstijden en het volledige assortiment zijn te vinden op de site.