Boer Geert

Boer Geert is een Amsterdams familiebedrijf dat sinds 1958 broodjes serveert en bekendstaat om een snelle, smaakvolle lunch. Ooit begonnen op het Gulden Winckelplantsoen in Amsterdam-West, vernoemd naar Gerrit Koch die na de Tweede Wereldoorlog kaas, boter en eieren verkocht. De familie gaf hem de bijnaam Boer Geert vanwege zijn gemoedelijke, plattelands uitstraling, en die traditie is sindsdien blijven bestaan. Inmiddels zijn er winkels in Zaandam Havenbuurt en op de Ten Katemarkt, met dezelfde no-nonsense, gezellige sfeer en toewijding aan kwaliteit. Het assortiment bestaat uit een enorme variëteit belegde broodjes en lunches, van klassieke pistoletjes tot Bocadillo en Schiacciata creaties. Voorbeelden zijn Pistoletje Pastrami, Pistoletje Braadworst, Pistoletje Gerookte Zalm, Pistoletje Biefstuk Mokum en vele andere combinaties zoals Carpaccio Bocadillo of Vitello Tonnato. Daarnaast zijn er warme broodjes en specials zoals Boer Geerts Boeren Burger en Boer Geerts Grillburger, inclusief vegetarische variant. De kaart bevat ook broodjes met verse zalm uit ambachtelijke rokerijen, huisgemaakte sauzen en talloze toppings, altijd gericht op een snelle, kwalitatieve lunch of snack. Boer Geert combineert traditie met een eigentijdse, informele sfeer waar familie en vrienden graag samenkomen voor een smakelijke, betaalbare voeding.