Brouwerij Brasser

Brouwerij Brasser is een combinatie van restaurant en eigen brouwerij in Zeist, gericht op een beleving rond ambachtelijk bier en smaak. Met een tapwand van twintig wisseltaps biedt het etablissement een continu wisselend aanbod van eigen bieren en bieren van lokale brouwerijen, allemaal voorzien van artistieke etiketten. Naast drank kun je er genieten van gerechten die harmonieus aansluiten bij de bieren, waardoor de avond een complete beleving wordt. De sfeer is gastvrij en ongedwongen, met aandacht voor beleving en community via proeverijen, brouwworkshops, live muziek en diverse evenementen. De brouwerij werkt samen met lokale ondernemers om lokaal vakmanschap te vieren en zo de plek in Zeist te laten spreken. Bezoekers worden uitgenodigd om het hart van smaak en gezelligheid in het restaurant te ervaren en een bezoek aan de brouwerij zelf te plannen. Het aanbod draagt bij aan een unieke lokale ervaring van Zeist, met kleurrijke etiketten en de mogelijkheid om bijzondere bieren mee naar huis te nemen als souvenirs. Sinds 2016 is Brouwerij Brasser dé plek voor bierliefhebbers en fijnproevers die variatie en een warme, sociale sfeer zoeken.