Labras

Labras Kitchen & Bar is een ontmoetingsplek waar genieten centraal staat. De samenwerking tussen La Fontanella en De Brasserie Glanerbrug levert een warme, gastvrije sfeer op waar gasten zich direct thuis voelen. De keuken biedt een moderne interpretatie van vertrouwde smaken met een eigentijdse twist en combineert a la carte met een sharing dining-concept en een 3 gangen keuzemenu. Op de kaart staan klassiekers als ossenhaas met sambalboterjus, en gepassioneerde pasta’s, risotto-varianten en vis- en vleesgerechten zoals tonijn tataki, gamba's in knoflookolie en zeebaars met risotto. Antipasti, buikspek en spareribs nodigen uit tot delen in het gezelschap. Naast de uitgebreide sharing- en proeverijopties biedt Labras ook een proefmenu en bijzondere desserts. Labras ademt een informele, gezellige sfeer waarbij gastvrijheid en passie samenkomen en gasten zich welkom voelen. Er is aandacht voor cadeaukaarten en vacatures, wat aangeeft dat Labras ook als werkgever actief is. Of je nu neerstrijkt voor een gezellige avond uit met goed gezelschap of voor een uitgebreider diner, Labras belooft een smaakvolle en ontspannen beleving in een uitnodigende setting.