IJssalon Gewaagd

IJssalon Gewaagd is een ambachtelijke ijssalon waar vakmanschap centraal staat. Na februari 2024 nam de eigenaar de ruimte in gebruik met hulp van groothandel Laan, ijsmachine leverancier Valmar en de collega’s; een kloppend businessplan maakte het mogelijk. De inrichting is modern en gezellig en nodigt uit om even plaats te nemen voor een ijsje, een kop koffie, affogato of een speciale koffie, en kruidenthee op ons eigen label Gewaagde Vienna Blend koffie en kruidenthee. Het fornuis van het ijs is dagelijks vers en er wordt gewerkt met hoogwaardige ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen. In de vitrine vind je zowel klassieke smaken zoals vanille en chocolade als gewaagde variaties zoals zoethout ijs, caramel met popcorn en lemon meringue sorbet. Daarnaast zijn de ijstaarten het pronkstuk: bestel ze drie dagen van tevoren en laat ze klaarstaan; ze kunnen uit één of meerdere smaken bestaan. Ook cadeaubonnen en to-go opties horen bij het aanbod, net als milkshakes op basis van het ijs in de vitrine. Kortom, Gewaagd is een ontmoetingsplek waar ijsliefhebbers en avontuurlijke eters zich thuis voelen en genieten van ambachtelijk vakmanschap.