Hudson Almere

Restaurant Hudson is een sfeervol Amerikaans restaurant, gelegen in een luxe winkelcentrum. Het interieur telt twee verdiepingen met gezellige nisjes en intieme hoekjes, en schittert met twee gigantische bizonkoppen die als eyecatcher in het trapportaal dienen. Het grote terras nodigt uit voor lunch, borrel en diner in een ontspannen setting. De ambiance is warm en easygoing, met hoge plafonds en een urban uitstraling die doet vermoeden dat je even in New York bent beland. De keuken richt zich op kwalitatieve Amerikaanse food classics, bereid in een open keuken waar je de chefs in het zicht ziet koken. Aan de bar kun je genieten van een signature cocktail of een speciaal biertje. De bovenverdieping is af te huren voor feesten, verjaardagen en meetings, waardoor Hudson ook geschikt is voor groepen en evenementen. Het menu is gevarieerd en biedt opties voor lunch, diner en borrelmomenten, met voldoende keuze voor verschillende gelegenheden. De bediening wordt beschreven als vriendelijk en gastvrij, met een aangename prijs-kwaliteit verhouding. Openingstijden zijn dagelijks, met sluiting tussen 22:00 en 23:00 uur afhankelijk van de dag.