Restaurant van Zanten

Van Zanten is een kafé-restaurant met een open, toegankelijke sfeer en internationale allure. Sinds 1979 dient het als pleisterplaats waar iedereen welkom is en waar locals en bezoekers elkaar ontmoeten. Het kafé ademt een huiskamergevoel: een grote eikenhouten bar, borrelplank en diverse zitjes laten ruimte voor informeel samenzijn, maar ook voor een uitgebreid diner. De keuken daagt uit met een culinaire kaart vol variatie; saté mag zeker, maar er is meer, bereid met aandacht en where possible lokale leveranciers. Het drankenaanbod is ruim: veel speciaalbieren op tap en fles, wijnen en sterke dranken, aangevuld met een uitstekende koffiemachine. Duurzaamheid staat hoog op de agenda: 100% Nederlandse windenergie, geen single-use plastics, LED-verlichting, afvalscheiding en CO2-compensatie, met aansporing aan gasten om vegetarisch of veganistisch te kiezen. In 2021 werd De Salon geopend als intieme ruimte voor vergaderingen, brainstorm- en trainingssessies, privé-lunches en besloten gelegenheden, vaak ingezet als verlengstuk van het kafé. Tobias en Hilde leiden de zaak met een passie voor mensen en gastvrijheid; Huub Smink blijft als stamgast en inspiratiebron aanwezig. Het geheel schetst een plek waar verhalen ontstaan, ontmoetingen plaatsvinden en iedereen zich thuis voelt.