Arie Op De Hoek

Arie Op De Hoek is een buurtcafé en bistro in één. Uit de tekst blijkt dat je er overdag terecht kunt voor een bakkie koffie en ’s avonds voor een borrel, een hap of een koud pilsje. De combinatie van een café en een bistro komt duidelijk naar voren als een plek die op verschillende momenten van de dag actief is: koffie in de ochtend en borrel met hap en pils in de avond. Een noot uit de tekst is dat borrels mogelijk zijn voor grotere groepen; dit kan binnen bij Arie tot 30 personen. Zo biedt de zaak ruimte voor borrels en ontmoetingen in één locatie. De kern is de combinatie van een buurtplek met een horeca-aanbod waarin koffie, hapjes en drank centraal staan.