Brasserie SenT

Brasserie SenT in Amsterdam opende in 2009 en is sindsdien uitgegroeid tot een echte hotspot. De naam SenT is afgeleid van de namen van de oprichters Steef en Thijs. De keuken draait volledig om barbecue met The Big Green Egg, waardoor vis, vlees en groenten een karakteristieke grill-smaak krijgen. Een van de hoogtepunten op de kaart is de beroemde chateaubriand, zo bekend dat het een van de kenmerken van de zaak is. De combinatie van een brasserie-sfeer met een grillgerichte ervaring zorgt voor een toegankelijke en sociale beleving. Het gebruik van de Big Green Egg onderstreept vakmanschap en levert een specifieke smaakbeleving die Brasserie SenT typeert. Met Amsterdam als thuisbasis is SenT uitgegroeid tot een ontmoetingsplek waar gasten kunnen genieten van een robuuste, eenvoudige maar uitstekend bereide gerechten, aangevuld met een sfeervolle, levendige setting. Kortom: een gezellige plek waar culinaire barbecue centraal staat en waar gasten zich welkom voelen.