Brouwerij 't IJ

Brouwerij 't IJ is een bierpub met een uitnodigende, ongedwongen sfeer waar je niet alleen aan de bar terechtkan voor een goed glas bier, maar ook in proeflokalen terechtkomt voor proeverijen en feesten. Het motto Leef met je kop omhoog onderstreept de gezamenlijke beleving: schuif aan voor plezier, ontmoet vrienden en ontdek de wereld van bieren. Naast het vaste assortiment staat er een constante stroom van specials en seizoensbieren klaar, van stralend goudblonde tot fruitige nieuwkomers, met de IPA als een karaktervol voorbeeld: donkerblond met een uitgesproken hopsmaak, aroma’s van grapefruit en bloemen en een fruitige, bittere afdronk. Rondleiding door de brouwerij en proeverijen voor groepen geven extra diepgang aan het bezoek, en je kunt een feestje bij hen vieren in privéruimtes of op de bovenverdieping (onder de molen bij Café Struis of in het T Blauwe Theehuis). Voor wie liever thuis proeft of shopt: de IJshop biedt het hele assortiment en merchandise zoals truien, petten en openingstools. Kortom, bij Brouwerij ’t IJ draait het om bier, beleving en een gezellige, informele sfeer die uitnodigt tot samenkomen en vieren.