Brouwerij Troost

Brouwerij Troost is een Amsterdamse brouwerij en pub met meerdere locaties in historische panden in Amsterdam, waaronder de Pijp en het Westergas-terrein. Alles wordt hier in eigen huis gemaakt, met lokaal geteelde ingrediënten, en reststromen van bier worden gebruikt om gin en jenever te stoken. Het aanbod draait om zelfgemaakte bieren en frisdranken en een focus op duurzaam brouwen en beleven. Bezoekers kunnen op zaterdag een rondleiding door de brouwerij volgen in het Westerpark, en reserveren om direct een kijkje te nemen. De brouwerijen bevinden zich op mooie plekken in de stad en bieden een combinatie van experimenteel brouwen en gezellige ontmoetingen. Regelmatig staan er activiteiten op het programma, zoals de Engelse Pubquiz bij Westergas elke maandag vanaf 20:00, met teams van twee tot maximaal vijf en een prijs van €4,50 per persoon. Daarnaast is er de Burger Deal: €17,50 voor een burger met bijpassende side. Troost koppelt geschiedenis, vakmanschap en sociale attracties aan een bier- en drankervaring die inwoners en bezoekers van Amsterdam aanspreekt.